1. Placez une petite poignée de grains de maïs dans un grand saladier en verre.
2. Recouvrez-le d’un film alimentaire et percez des petits trous sur le film avec un cure-dents.
3. Faites chauffer les grains de maïs 3 min à la puissant maximum de votre micro-onde. Les grains vont devenir des pop corn.
4. Retirez le film, retirez les grains qui ont « explosés » et laissez les autres.
5. Laissez reposer 3 min et remettez le saladier 3 min au micro-onde.
6. Continuez ainsi à cuire les grains de maïs jusqu’à épuisement des ingrédients.
C’est mieux de les cuire par petites quantités. En principe au troisième passage je jette les grains de maïs intact
• Prenez un gant ou un torchon pour manipuler le saladier.
• Si vous ne mettez pas un film, il va y en avoir plein dans le four micro-onde.
• Saupoudrez-les de sucre ou de sel et éventuellement d’épices, dès la sortie du four.
Pour l’apéro, je mets du sel de Guérande et du piment !!!
Pour 1 Mug
40 g de chocolat noir haché (6 Carrés)
1 c. à soupe de farine
1 c. à soupe de sucre en poudre
20 g de beurre
1 oeufs
1/4 c. à café de levure chimique
Préparation
- 1 Faites fondre le chocolat et le beurre dans des tasses allant au micro-ondes pendant 30 secondes.
- 2 Répartissez les oeufs et le sucre puis mélangez bien.
- 3 Ajoutez ensuite la farine et la levure. Remuez.
- 4 Faites cuire au micro-ondes pendant 1 minute 30 à 2 minutes de cuisson.